盧教授為李嘉誠健康科學研究所所長、香港中文大學（中大）醫學院李嘉誠醫學講座教授兼化學病理學系系主任及中大醫學院副院長（研究）。1997年，他和團隊發現胎兒基因存在於母體血漿中，為無創性產前診斷奠定基礎。盧教授對醫學的貢獻良多，屢獲殊榮。
晚宴時盧教授分享他由牛津大學的醫科生，成為一位香港醫生科學家的經過。他就讀醫科時，認識到當時的產前檢查屬入侵性，有0.5%的流產風險，覺得很危險，於是決心要研發新技術，以安全的無創性技術為孕婦進行產前檢查。盧教授不被傳統的醫學觀念所束縛，後來成功在懷男胎的孕婦的血液中找到男性的DNA，證明孕婦的血液中含有胎兒的DNA，但含量少，不足以作產檢。
1997年，盧教授回到香港前在英國曾讀到一篇學術文章，有關在一位癌症病人的血漿中找到腫瘤的DNA；並受到自己煮即食麵時，把麵放到沸水裡的情形所啟發，回港後和團隊成功在燒沸的孕婦血漿樣本中發現胎兒的DNA，含量足夠供產前檢查使用。他們將發現應用於不同檢測，包括胎兒的性別檢驗、血型檢驗及產前基因疾病檢測如唐氏綜合症，準確率極高。自無創性產前診斷測試推出後，造福超過90個國家、數以百萬計的人。
盧教授在分享的結尾鼓勵同學要排除萬難、勇敢追夢。他認為任何人只要有創新的思維、耐力和毅力，就能改變世界。
第四次高桌晚宴：搞笑的小眾（Vivek MAHBUBANI先生）
Vivek MAHBUBANI先生為書院2017–18學年的第四次及最後一次高桌晚宴（2018年3月29日）擔任主禮嘉賓進行演講，全場笑聲不絕。
MAHBUBANI先生是一位擅以廣東話及英語表演的著名棟篤笑藝人。2007年，他首次公開表演，同年奪得全港中文楝篤笑大賽冠軍，翌年再贏得全港英文楝篤笑大賽冠軍的殊榮。身為一位在香港土生土長的印度裔港人，他以自己因身份問題而遇到的經歷為表演的題材。
MAHBUBANI先生以「搞笑的小眾」為題，在晚宴分享他在香港因自己的種族而遇到的真實經歷。他以樂觀的態度和豐富的幽默感，在生活中排難作樂，並視人生為一場遊戲。面對一些人在言語上冒犯他的身份，他選擇不指責他們，而是給他們意想不到的回應，令他們吃驚。
MAHBUBANI先生表示有些人可能覺得他的身份是個弊處，他卻認為這是個優勢。他相信我們對事物的觀感取決於我們的選擇，所以他選擇從另一個角度去看世界及自己的經歷，珍惜和利用自己的身份，成為比一般大眾較易顯得出色的一位。
MAHBUBANI先生在分享的結尾鼓勵小眾做回自己，無需勉強迎合大眾。他深信要減少種族之間的誤解，我們應該了解其他種族人士的個別故事，而非抱有定型觀念，先入為主、以偏概全。
MAHBUBANI先生的分享娛樂性及啟發性十足，引導置身在多元文化校園環境的書院同學深思。他在分享中繪形繪聲地敘述自己的有趣經歷，又以香港人在日常生活中熟悉的情形做例子，引起共鳴，觸發笑點。他的「棟篤笑表演」過後，台下傳來熱烈的掌聲及歡呼聲。
