1. 英雄聯盟爭霸戰
「英雄聯盟」是深受年輕人歡迎的多人對戰網上遊戲。敬文書院宿生會希望尋找敬文最強的玩家,便於2015年1月28日晚上舉辦了一次「英雄聯盟爭霸戰」。參賽者在ARAM及召喚峽谷展開了激烈的攻防戰。最後,勝出者得到牛奶布丁作獎勵。
2. 敬文Running Man
第一屆敬文Running Man 比賽2015年1月29日晚上舉行。12位參加者分組在中大校園中奔馳,為要完成Running Man的三項指定任務。參加者分別完成人肉象棋及閃避球這兩項任務後,便迅速前往科學園,進行最後一項任務—撕名牌。經過一輪比拼後,李冠亨及其隊員贏得今次的比賽。
3. 廚神大賽
敬文書院宿生會於2015年2月4日舉辦了首次廚藝比賽—廚神大賽。三組參賽者以農曆新年為主題,烹調多款美食,包括蒜茸蒸蝦、清蒸節瓜環、四色餃子、意大利飯及炸雞球等,讓評判楊綱凱教授和李天立教授,以及一眾敬文同學品嚐。這次比賽讓大家發現敬文書院有不少廚藝精英﹗最後由張凱恩、劉添鑫、徐淑芬、何蕙媛同學組成的一組,憑著美味而具創意的四色餃子勝出。
敬文夜跑會
由2014–15學年下學期開始,敬文書院宿生會不定期地於平日晚上九時半至十時半舉辦夜跑會。宿生會成員每次均帶領學生由敬文書院跑步來回香港科學園,鼓勵同學多做運動,保持健康的生活方式。
香港悠遊系列
宿生會成員於2015年1月24日首次舉辦悠遊香港活動,這系列的活動旨在帶領書院學生,尤其交換生及非本地生參觀香港的著名街道及名勝,讓他們更了解香港的風貌及文化。宿生會成員當日帶領同學到訪黃大仙區,遊覽了黃大仙廟等,同學們一嘗求籤的滋味,並品嚐香港地道美食,度過了一個愉快而充實的下午。