香港中文大學敬文書院電子通訊

殷巧兒女士1969年畢業於香港中文大學聯合書院。殷女士於1999至2008年間任中大評議會主席，亦是第23屆(2000/2001)和第35屆(2012/2013)中大校友會聯會會長。殷女士積極參與教育事務，曾任中學老師和副校長，後來加入香港電台服務，職至香港電台教育電視總監，於1995年離任。她積極參與社會服務，於不同機構擔任要員，提供專業指導。

殷女士分享選讀中大的初衷，籲同學珍惜在大學和書院的光陰。她以自身經歷勉勵同學，願學生能謹遵書院「修己澤人，儲才濟世」的院訓，並以身為「中大人」自豪，不論作為學生還是校友。殷女士鼓勵同學建立人際網絡，應由學生群組開始，包括宿舍的室友、課業的組員或來自學生團體的友人，藉與不同背景的人溝通往來，學習接納各種觀點、意見，達到雙贏局面。

在場有不少書院的首屆畢業生，殷女士向他們介紹中大評議會與中大校友會聯會。殷女士喜聞敬文書院已成立校友聯誼會，期待成員日後正式成立校友會，並加入中大校友會聯會。

殷女士對同學的未來充滿希望，願他們成就卓越。她寄語眾人中大是他們的驕傲和寶藏，期望畢業生活出豐盛人生，令自己亦能成為中大的驕傲和寶藏。

餐桌禮儀工作坊

書院於2016年4月15日舉辦餐桌禮儀工作坊，介紹西式餐桌禮儀。中大酒店及旅遊管理學院的張貝女士主持工作坊，分享專業的餐飲知識。工作坊以社交晚宴形式進行，同學、老師和職員一同參與。

張女士講解一席晚宴的每一個環節，並且親身示範。晚飯還沒有開始，但參加者已完全投入工作坊。張女士注重每項細節，如坐姿、餐具擺放、餐桌上的對話等，讓參加者學習如何於用膳時表現得體有禮。

師生和職員享用晚宴，交談甚歡。同學飽嚐美食佳餚，亦學會實用餐桌知識，終身受用。

共膳贈水果

2015–16學年下學期的最後一次共膳於4月21日舉行。書院贈送水果，希望同學在考試期間保持健康與均衡的飲食習慣，並祝願同學取得佳績。