上期的電子通訊簡介了由文學院教授進行的知識轉移項目。今期，我們選取當中兩個項目，為大家深入介紹其舉辦的活動及推行過程，細看他們如何透過公眾教育，職業培訓和文化藝術節目，將研究成果轉移社會，惠及社群：

讓我們分享他們如何透過公共教育，職業培訓和文化藝術節目，將知識轉移的經驗。

「積極老年系列」－黃慧貞教授
(1) 長者參與及文化介入；及
(2) 紀錄長者保育香港文化遺產電子檔案庫

文化及宗教研究系分別於去年度及本年度，獲知識轉移項目基金撥款，資助由黃慧貞教授策劃的積極老年計劃。

去年計劃的主題為長者參與及文化介入。透過工作坊，長者探討年齡友善的課題，並以不同角度討論香港都市的年齡友善情況，如文化符號、口述歷史、消費空間、休憩空間及無障礙社區等，從而了解長者對年齡友善情況的意見及感覺。當中使用數碼相機及手機紀錄生活最受長者歡迎。在社區考察活動期間，計劃鼓勵參加者拍攝考察的地方，從而表達他們對空間的觀察。

計劃將部份長者所拍攝的相片及對生活空間的意見，製作成展板，並於《長者眼中的年齡友善社區》展覽展出。總括而言，較受長者關注的，是香港城市發展一直以來只倚重工商界、專業及政黨人士意見，長者自身的生活經驗和他們對社區的看法卻為社會所忽視。

社會工作學系梁玉麒教授及資深社工陳偉業先生主持「影像運用及社會工作」工作坊，為社會工作者及福利界從業員介紹影像運用在社會服務的理論及實踐狀況

小組活動：手紋代表著個人的經驗及歷史，參加者雙手擺放不同的姿勢，讓其他會員拍下自己最喜愛的手形

本年度計劃的焦點是在香港非物質文化遺產的保存工作上，賦予老年人更多的參與權。透過參與文化活動及探訪文化承傳人與組織者，讓長者了解本土文化的重要性及認識帶領文化承傳的長者，從而再思考及轉化積極老年的意義。此外，鑒於現時不少文化承傳人年過六十，此計劃將訪問這些承傳人，了解他們在本港文化承傳上的角色，並製作電子檔案庫以作紀錄。計劃更會透過討論，了解參與計劃的長者對活動的期望和興趣，繼而定下數個主題，分別為香港食物文化、功夫、宗教及少數族裔、香港電車與中西區歷史探索等。其中一位參加者表示活動有趣，洪拳大師林祖及灣仔藍屋的簡介，引發他回想小時候在灣仔的生活，他曾到灣仔藍屋的洪拳武館內看「跌打」；館內的擺設，現在還記憶猶新。此外，有參加者對工作坊提到的兵器－鐵尺歷史感興趣，並且嘗試舞動及體驗兵器的使用。參與考察的長者同時為文化承傳人的訪問設題。

考察活動：長者到馬寶寶社區農場參觀，了解本港農業及城市發展的情況

參加者嘗試舞動及體驗兵器的使用

「多元文化行動」－譚少薇教授

人類學系譚少薇教授舉辦了一系列題為"多元文化行動"的工作坊，以提升香港社會對族群和文化多樣性的認識。其中，「印度文化工作坊」已於2014年圓滿結束。而2015年的「尼泊爾人在香港──社會邊緣化、歧視、和賦權」工作坊亦順利完成。工作坊涵蓋課題廣泛，包括宗教、節日、醫藥，性別與家庭、教育和就業方面的歧視，及文化身份的認同。這兩個工作坊強調少數族裔人士以專家及夥伴的身份參與活動，並重視華裔大專生的加入，學習作為本港文化遺產一部份的少數族裔文化。

印度排燈節： 講者駱利雅女士展示家居版祭壇

跨文化香港：Hari Om在教授庫契普提舞，超過90%學生是華人。

本項目開創了兩層式跨文化教育模式。第一層為文化指導員培訓計劃，包括研討會、實地考察、跨文化體驗，策劃研究、項目設計及展示工作坊。第二層進而把多元文化，以多媒體演示方式，推廣至就讀中學和大專院校的本地學生。培訓計劃及演示當日的資料已輯成資料冊，免費派發予中學、圖書館，和相關機構作教學用途。

按參加者意見調查顯示，香港的青少年普遍缺乏一個文化敏銳的環境、跨文化知識和經驗。他們對有機會與不同文化背景的朋輩交朋友，顯得十分雀躍，並期望共同努力，朝著實現平等社會的目標邁進。

夥伴計劃為尼泊爾工作坊的一大亮點。華裔大專學生和尼泊爾青少年以小組形式，合作策劃以社區為基礎的項目，如以話劇形式展示少數族裔在香港長大的經歷，尼泊爾傳統運動──卡巴迪（Kabbadi），節日交流，以及展示在港居喀兵（Gurhkas）的歷史展覽。在過程中，他們體會到，儘管大家背景不同，但卻有著相近的興趣、價值觀和期望。這足以證明友誼不分族群界限，而年輕一代樂於擁抱文化差異，並為香港作為一個真正跨文化、國際化的大都會作出努力。

尼泊爾提哈節：祭神食品及儀式用顏料

非政府組織考察：向尼泊爾老師學習製作土豆沙律。

兩個工作坊的內容和製作，可在"多元文化行動：南亞人在香港"網站瀏覽。

這些製作目的為公眾人士，提供有關香港少數族裔的文化及生活資料，並鼓勵用家，尤其是中學教師、學生和前線社工更了解南亞文化，從而制定更有效的相關項目。

正在展開的「巴基斯坦文化工作坊」，是多元文化行動系列中的第三個工作坊，於2015-16年度舉行。