ORKTS Entrepreneurship Support Fair 2025——Happy Lunch Hour Talk 點亮你的創業夢：超越商業 創新暖流——午間創業分享會 Illuminate Your Entrepreneurial Dreams: Beyond Business, make positive impact through innovation ***Free of charge, participants will receive a light sandwich and a drink! Seats are limited and while supplies last, please register as soon as possible! *** ***費用全免，參加者可獲輕食三文治及飲料一份！名額有限，送完即止，請從速報名！*** 1. 食物科技創業 Food Tech 創新「食」代：食品科技如何引領可持續創業之路 本次講座聚焦食品科技創業的機遇與挑戰，探討如何透過創新科技，實現食品產業的可持續發展。劉楚儒博士將分享食品科技創業的趨勢與資源，陳家銘先生將分享 Meat the Next 在植物基食品的創新實踐，郭家寶女士和翟志誠先生則會分享 Body Nova 在健康食品領域的創業歷程，以及與HKSEC比賽的學習。 日期：2025年4月7日 時間：12:45 pm - 13:45 pm 地點：香港中文大學大學書店@Y.I.A. 語言：粵語 講者： -Edmond Chan, Founder of MEAT THE NEXT 陳家銘先生(益創膳食品科技有限公司MEAT THE NEXT聯合創始人) -Matt Chak, 1st Runner-up of HKSEC 2024-25,Co-founder of Body Nova 翟志誠先生 (香港社會企業挑戰賽2024-25亞軍得獎者Body Nova聯合創始人) -Jojo Kwok, 1st Runner-up of HKSEC 2024-25,Co-founder of Body Nova 郭家寶女士 (香港社會企業挑戰賽2024-25亞軍得獎者Body Nova聯合創始人) -Dr. Victor Lau, Head of Venture Acceleration Team, ORKTS 劉楚儒博士 (中大研轉處創業項目加速總監) 2. 藍色海洋經濟 Blue Economy 「藍」圖大計：海洋經濟的創新與實踐 本次講座以「藍色經濟」為主題，探討如何善用海洋資源，在推動經濟增長的同時，實現海洋生態的可持續發展。崔佩怡博士將分享珊瑚保育工作及尋找資金的經驗，何建宗教授分享微藻創業及大灣區發展機遇，胡麗玲女士介紹創新科技在海洋經濟中的應用，朱志賢先生則介紹創業資金機會。 日期：2025年4月8日 時間：12:45 pm - 13:45 pm 地點：香港中文大學大學書店@Y.I.A. 語言：粵語 講者Speakers: - Dr. Apple Chui from School of Life Sciences, Founder of Coral Academy 崔佩怡博士(中大生命科學院、珊瑚學院創辦人) - Prof. Ho Kin Chung, Founder of Polar Research Institute of Hong Kong 何建宗教授 (香港極地研究中心創辦人) - Ms. Tina Vu, Education Representative of Ichthyological Society of Hong Kong, Vice President of The Hong Kong Association for the Advancement of Science & Technology 胡麗玲女士 (香港魚類學會教育代表、香港科技協進會副會長) - Mr. Raymond Chu, Associate Director (University Collaborations) of Hong Kong Science & Technology Parks Corporation 朱志賢先生(香港科技園院公司校合作副總監) 3. 創意文化產業(音樂) Creative Industry(Musicpreneur)* 「藝」商融合：音樂文創的無限可能與音樂創業家的崛起 本次講座聚焦「創意文化產業中的音樂創業領域」。姚凱琳教授、馮詩蔚博士將分享他們在建築學院的獨特見解，楊帆先生和陳曉智先生這兩位樂地計劃參與者將分享他們的音樂創作歷程與經驗。區藹芝女士則會分享卡路思音樂文創平台的創辦經驗，以及音樂在社會的多元應用及發展價值。現場更特備樂地GroudMusic音樂會演奏，為大家帶來20分鐘的精彩音樂饗宴。 日期：2025年4月9日 時間：12:30 am - 13:45 pm 地點：香港中文大學大學書店@Y.I.A. 語言：粵語 講者Speakers : - Ms. Melody Yiu from School of Architecture 姚凱琳教授(中大建築學院) - Dr. Veera Fung from School of Architecture 馮詩蔚博士(中大建築學院) - Mr. Stanley Yeung, Hong Kong based Conductor, Cellist, GroundMuisc Project's participant 楊帆先生(大提琴演奏家、樂地計劃參與者) - Mr. Jayson Chan, CUHK student, New singer-songwriter, GroundMuisc Project's participant 陳曉智先生(中大學生、新晉唱作人、樂地計劃參與者) - Ms. Irene Au, CEO of KALOS, Advisor to the working group for CUHK 60th Anniversary: 'Yo-Yo Ma X HK Phil' special event 區藹芝女士 (卡路思音樂文創平台創辦人、香港中文大學60周年呈獻：馬友友與港樂訪問活動工作組顧問) *現場特備節目：樂地GroudMusic音樂會演奏(20分鐘) 查詢：innoport@cuhk.edu.hk