會考成績雖然未如理想,Fiona、Carol和Jason透過修讀學院的高級文憑課程,終於完成入讀大學的夢想。Jason認為高級文憑課程內容比預科課程更實用,更加適合自己。CUSCS三年的校園生活,為他入讀大學打好基礎。
學院亦鼓勵學生透過實習汲取工作經驗,建立實務基礎,掌握高質素服務所需的專業態度。Fiona曾在旅行社實習,亦做過活動統籌的工作,她表示:「實習的經驗令我學會很多行業的專業用詞和操作系統,讓我更了解這個行業的運作,學會為客人多想一步,更懂得體諒別人。」而Carol則在餐飲業實習:「印象最深刻的一次是附近舉行嬰兒用品展,數以十計的嬰兒車同時湧進餐廳,令我應接不來。幸好同事們齊心合力,在短時間內『泊車』,才沒有影響餐廳運作。」
Fiona及Carol現於理工大學修讀旅遊業管理課程,Jason則修讀酒店業管理課程,三人對未來充滿憧憬。性格外向的Fiona及熱愛運動的Jason均希望在畢業後投身活動統籌的工作,Carol則希望從事酒店人力資源和培訓的工作。