第一次高桌晚宴:「2008–2019年的『站起來』計劃——從病人身上我學懂什麼」(羅尚尉醫生)
是次高桌晚宴於2019年9月10日舉行,主禮嘉賓為羅尚尉醫生。羅醫生是香港大埔醫院骨科康復部門顧問醫生及部門主管,也是香港人道年獎2017的得獎者。羅醫生致力人道工作,多年來參與2008年四川大地震後發起的「站起來」計劃。他在晚宴上分享了一些因大地震而要截肢的傷者的故事,講述他們如何透過這個計劃重獲新生。
第二次高桌晚宴:「腦部與痛楚:恐懼與幻肢痛」(汪寧笙教授)
是次高桌晚宴於2019年10月23日舉行,由晨興書院院長兼牛津大學行為神經科學榮休教授汪寧笙教授擔任主禮嘉賓。汪教授在晚宴上分享了一些實驗結果,證明我們對痛楚的焦慮會加劇我們感覺到的痛楚。他亦解釋了專家如何透過直接操縱大腦迴路以減輕慢性疼痛患者和幻肢痛患者的痛楚。
如欲了解第一及第二次高桌晚宴的更多詳情,請參閱《院長報告2019》(第67–68頁)。
第三次高桌晚宴:「跨學科全球實地體驗式教與學:CCOUC災害與人道救援研究所的少數民族健康項目」(陳英凝教授)
是次高桌晚宴於2020年1月16日舉行,主禮嘉賓為中大賽馬會公共衞生及基層醫療學院教授及副院長(外務及協作)暨全球衞生與人道醫學學部主管陳英凝教授。陳教授同時擔任醫學院教授及助理院長(外務)、CCOUC災害與人道救援研究所所長,以及中大全球衛生中心總監。陳教授是一位同時擁有公共衞生學和生物醫學工程學專業知識的醫生,致力於人道救援工作,曾為多個志願機構的三十多個人道和醫療任務擔任前線崗位。
晚宴上,陳教授介紹了CCOUC災害與⼈道救援研究所的工作。自2011年成立以來,CCOUC一直進行與大中華和亞太地區災害與人道救援有關的研究、培訓和知識轉移。CCOUC舉辦由研究支持的課程,例如氣候變化與健康之間的關係、利用移動應用和網上課程提供學習資源等。學生可透過「全球實地課室」,因應當地情況在大中華和亞太地區的村落推行人道救援應對計劃,實踐理論。「少數民族健康計劃」是CCOUC在大中華地區的旗艦實地項目之一,覆蓋八個省份、共十四條受自然災害威脅的少數民族村落。
CCOUC成立以來,不少學生受到啟發,創立自己的志願機構;也有教職員在其他院校推行類似CCOUC舉辦的計劃,陳教授深受鼓舞。她希望CCOUC的工作能夠向公眾傳授有關災害和人道救援應對的知識,並鼓勵更多人投身人道工作。
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